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Weizenkeim

In Maßen
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Pflanzliches Lebensmittel mit moderatem Puringehalt, in kleinen Portionen für Menschen mit Gicht generell unbedenklich.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Purin aus pflanzlichen Quellen birgt ein geringeres Gichtrisiko als tierisches Purin. Enthält Ballaststoffe, Magnesium und B-Vitamine, die die Herzgesundheit und Stoffwechselerkrankungen im Zusammenhang mit Gicht unterstützen.
Schlecht
  • Enthält moderate Purine (50–150 mg pro 100 g); Portionen über etwa ¼ Tasse trocken pro Tag könnten bei empfindlichen Personen den Harnsäurespiegel erhöhen.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.