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Brunnenkresse

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Brunnenkresse ist ein purinarmes Gemüse mit vernachlässigbarem Einfluss auf das Gichtrisiko und wird in Gichtdiäten empfohlen.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • - Niedriger Puringehalt (13–28 mg pro 100 g) und Nährstoffdichte mit entzündungshemmenden sowie potenziell harntreibenden Vorteilen, die die Harnsäureausscheidung unterstützen können.
Schlecht
  • - Keine nennenswerten Nachteile; Gemüse wie Brunnenkresse erhöhen weder den Harnsäurespiegel noch lösen sie Schübe aus.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.