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Truthahn

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Truthahn ist ein purinreiches Lebensmittel, das in Portionsgröße und Häufigkeit bei Gicht eingeschränkt werden sollte.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • - Mageres weißes Truthahnfleisch bietet eine proteinreiche Option mit weniger Purinen als rotes Fleisch und passt bei maßvollem Verzehr in eine ausgewogene purinarme Ernährung.
Schlecht
  • - Enthält etwa 120 mg Purine pro 85-g-Portion, was den Harnsäurespiegel erhöhen und das Risiko von Gichtanfällen steigern kann, wenn es in großen Mengen oder häufig gegessen wird.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.