Arm an Purinen, aber oft reich an Natrium; kann bei manchen Menschen einen Schub auslösen.
Gut
Reiner, ungesüßter Tomatensaft ist purinarm und erhöht daher nicht die Harnsäure allein durch die Purinbelastung.
Schlecht
Kommerzielle Cocktailversionen enthalten mehr als die Hälfte des täglichen Natriumbedarfs pro Portion, was das Risiko für Bluthochdruck und Nierenbelastung erhöht. Tomaten können bei etwa 20% der Menschen den Serumuratspiegel erhöhen.
Mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung. Fragen Sie eine qualifizierte Fachkraft, bevor Sie Ernährung oder Behandlung ändern.