Tomaten- und Gemüsesaft

In Maßen
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Mäßiger Konsum von natriumarmem, ungesüßtem Tomaten-Gemüsesaft ist generell unbedenklich, aber die persönliche Verträglichkeit variiert.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Ungesüßte, natriumarme Varianten sind purinarm und liefern Kalium, Lycopin und Vitamin C. Die meisten klinischen Leitlinien führen ihn nicht als häufigen Auslöser.
Schlecht
  • Handelsübliche Mischungen enthalten oft zugesetzte Fruktose und Natrium, was den Harnsäurespiegel und Blutdruck erhöhen kann.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.