Tomaten- und Gemüsesaft

Mit Maß

Mäßiger Konsum von natriumarmem, ungesüßtem Tomaten-Gemüsesaft ist generell unbedenklich, aber die persönliche Verträglichkeit variiert.

Gut

Ungesüßte, natriumarme Varianten sind purinarm und liefern Kalium, Lycopin und Vitamin C. Die meisten klinischen Leitlinien führen ihn nicht als häufigen Auslöser.

Schlecht

Handelsübliche Mischungen enthalten oft zugesetzte Fruktose und Natrium, was den Harnsäurespiegel und Blutdruck erhöhen kann.

Mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung. Fragen Sie eine qualifizierte Fachkraft, bevor Sie Ernährung oder Behandlung ändern.