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Erdbeere

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100% Erdbeersaft ist eine differenzierte Wahl bei Gicht. Während ganze Erdbeeren wenig Purine und reich an Vitamin C sind, kann der konzentrierte

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Niedriger Puringehalt
  • Reich an Vitamin C (kann helfen, Harnsäure zu senken)
  • Antioxidantien (Anthocyane) können gichtbedingte Entzündungen reduzieren
Schlecht
  • Konzentrierter natürlicher Fruchtzucker aus dem Entsaften kann die Harnsäureproduktion erhöhen
  • Viele handelsübliche '100% Erdbeersäfte' enthalten fructosereiche Apfel- oder Traubensaftmischungen
  • Leichter zu überkonsumieren im Vergleich zu ganzen Früchten

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.