Spinatquiche

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Spinatquiche ist gichtfreundlich: Eier und Milchprodukte sind purinarm, und pflanzliche Purine erhöhen die Harnsäure nicht.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Milchprodukte und Eier in der Quiche sind purinarm und können über Milchproteine die Harnsäure senken. Spinat liefert Vitamin C, das die Harnsäureausscheidung fördert.
Schlecht
  • Falls Sie sowohl an Gicht als auch an Kalziumoxalat-Nierensteinen leiden, schränken Sie den Spinat aufgrund seines Oxalatgehalts ein. Ansonsten besteht kein nennenswertes Problem.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.