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Sojanüsse

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Moderate Purindichte, aber für die meisten mit Gicht unbedenklich; Langzeitstudien zeigen keine Schäden.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Natürlich zuckerarm und fruktosefrei; liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, das purinreiche tierische Proteine ersetzen kann.
Schlecht
  • Konzentrierte Form kann nach großen akuten Dosen einen leichten, vorübergehenden Harnsäureanstieg verursachen; auf etwa 30 g Portion begrenzen.

Sojanüsse haben eine moderate Puringehalt, sind aber für die meisten Menschen mit Gicht unbedenklich; Langzeitstudien zeigen keine Schäden.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.