Smoothies sind im Allgemeinen purinarm, bergen jedoch je nach Zutaten Risiken durch Fruktose.
Gut
Gemüsebasierte oder zuckerarme Obstvarianten mit Joghurt oder Milch liefern Ballaststoffe, Vitamine und entzündungshemmende Vorteile, ohne die Harnsäure zu erhöhen.
Schlecht
Fruchtreiche oder gesüßte Smoothies beschleunigen die Fruktoseaufnahme, was die Harnsäureproduktion und das Risiko von Schüben erhöht.
Mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung. Fragen Sie eine qualifizierte Fachkraft, bevor Sie Ernährung oder Behandlung ändern.