Shrimp Egg Foo Yung

In Maßen
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Purinreiche Garnelen machen dieses Gericht riskant; achten Sie auf die Portionsgröße und verzichten Sie auf die zuckerhaltige Soße.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Eier sind unbedenklich und purinarm. In Kombination mit purinarmem Gemüse und ohne Soße kann es gelegentlich in eine gichtfreundliche Mahlzeit passen.
Schlecht
  • Garnelen sind mäßig bis stark purinhaltig – eine typische Portion kann die tägliche Purinobergrenze überschreiten. Die dazugehörige Soße enthält oft zusätzliche Fruktose, die den Harnsäurespiegel erhöht.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.