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Ramen-Schale

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Ramen-Schalen mit Rindfleisch bergen mehrere Gichtrisiken durch hohen Puringehalt, konzentrierte Brühe und hohen Natriumgehalt, was die Harnsäureausscheidung beeinträchtigen kann.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • - Die Brühe kann etwas Flüssigkeit liefern, wird jedoch von den negativen Faktoren aufgewogen.
Schlecht
  • Hoher Puringehalt durch Rindfleisch und konzentrierte Brühe kann Harnsäure erhöhen
  • Hoher Natriumgehalt kann Nierenfunktion und Harnsäureausscheidung beeinträchtigen
  • Raffinierte Weizennudeln verursachen Insulinspitzen, die Harnsäureausscheidung senken können
  • MSG und Maissirup mit hohem Fruktosegehalt in manchen Fertigbrühen können Schübe auslösen

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.