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Mohn-Dressing

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Mohn-Dressing ist purinarm, aber Fertigprodukte enthalten oft Fruktosesirup, der die Harnsäure erhöht.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Mohn hat als pflanzliche Zutat einen vernachlässigbaren Puringehalt und löst keine Gichtanfälle aus. Selbst gemachte Varianten mit natürlichen Süßungsmitteln sind die sicherere Wahl.
Schlecht
  • Die meisten gekauften Marken verwenden Maissirup mit hohem Fruktosegehalt oder Zuckerzusatz, der den Serumharnsäurespiegel ansteigen lassen kann. Etiketten prüfen und solche mit HFCS als Hauptzutat meiden.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.