Pastete / Kuchen (süß oder herzhaft)

Mit Maß

Ein gelegentliches Stück zuckerarme Pastete ist in Ordnung, aber Fertigpasteten mit HFCS oder Fleischfüllung erhöhen das Gichtrisiko.

Gut

Pasteten/Kuchen mit Obst, Pudding oder Sahne aus einfachen Zutaten sind purinarm und in moderaten Portionen gichtfreundlich.

Schlecht

Fertigpasteten enthalten oft Maissirup mit hohem Fruktosegehalt (HFCS) oder zugesetzten Zucker, der die Harnsäure in die Höhe treiben kann. Herzhafte Fleisch- oder Fischpasteten sind purinreich und sollten vermieden werden.

Mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung. Fragen Sie eine qualifizierte Fachkraft, bevor Sie Ernährung oder Behandlung ändern.