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Peperoni-Pizza (dünner Boden)

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Peperoni-Pizza ist bei Gicht problematisch wegen des purinreichen verarbeiteten Fleisches, dünner Boden und Tomatensauce sind jedoch weniger bedenklich.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • - Dünner Boden enthält weniger raffinierte Kohlenhydrate als dicke Varianten; Tomatensauce liefert wenig Purine sowie Vitamin C und Antioxidantien, die leicht helfen können.
Schlecht
  • - Peperoni (gepökeltes Schweine-/Rindfleisch) ist reich an Purinen, Salz und Fetten, die Harnsäure erhöhen und Entzündungen auslösen – daher stark abzuraten.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.