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Erdnusssauce

In Maßen
Lebensmittel
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Basis mit niedrigem Puringehalt, aber zugesetzter Zucker und gesättigte Fettsäuren können bei übermäßigem Verzehr die Harnsäure erhöhen.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Bietet eine purinarme Protein-Alternative zu tierischen Saucen und ist bei moderaten Portionen aufgrund ihres geringen Puringehalts unbedenklich.
Schlecht
  • Kommerzielle Varianten enthalten oft zugesetzten Zucker oder Honig, die die Harnsäureproduktion ankurbeln können, und Vollfett-Kokosmilch kann die Harnsäureausscheidung beeinträchtigen.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.