Papaya-Nektar (ein Getränk aus Papaya-Fruchtfleisch, Wasser und oft zugesetztem Zucker) hat einen natürlicherweise niedrigen Puringehalt, was gut gegen Gicht ist. Die meisten handelsüblichen Papaya-Nektare werden jedoch mit Zucker (Maissirup mit hohem Fruktosegehalt oder Saccharose) gesüßt. **Fruktose ist ein bekannter Gichtauslöser**, da sie die Harnsäureproduktion steigert. Ungesüßter oder selbstgemachter Papaya-Nektar ist sicherer, aber gekaufte Versionen enthalten oft erhebliche Mengen an zugesetztem Zucker. Genießen Sie ihn in begrenzten Mengen und überprüfen Sie immer das Etikett auf zugesetzten Zucker oder Maissirup mit hohem Fruktosegehalt.
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