Milch-Müsli-Riegel

Mit Maß

Arm an Gicht auslösenden Purinen, aber reich an Fruktose, die den Harnsäurespiegel erhöhen kann.

Gut

Der Milchanteil liefert wertvolle Proteine, die helfen können, die Harnsäure zu senken.
Er ist zudem sehr arm an tierischen Purinen.

Schlecht

Maissirup mit hohem Fruktosegehalt und zugesetzter Zucker (16–18 g pro Riegel) treiben die Harnsäureproduktion an und wirken den Vorteilen der Milchprodukte entgegen.

Der Milch-Müsli-Riegel enthält Milchproteine, die nachweislich die Harnsäureausscheidung fördern können [1]. Allerdings ist der hohe Fruktosegehalt problematisch: Fruktose wird im Körper abgebaut und produziert dabei Harnsäure als Nebenprodukt [2]. Die Kombination aus 16–18 g Zucker pro Riegel, hauptsächlich aus Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, kann den positiven Effekt der Milchproteine aufheben. Personen mit Gicht sollten daher den Verzehr solcher Riegel einschränken oder auf zuckerärmere Alternativen zurückgreifen.

Mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung. Fragen Sie eine qualifizierte Fachkraft, bevor Sie Ernährung oder Behandlung ändern.