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Makkaroni mit Thunfisch

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Die Nudeln sind purinarm, aber Thunfisch enthält mittlere bis hohe Purine; dieses Gericht erfordert Portionskontrolle und seltenen Verzehr.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Die Makkaroni-Basis ist sehr purinarm und somit unbedenklich für eine Gichtdiät, wenn die Thunfischportion begrenzt und in Wasser eingelegter Thunfisch verwendet wird.
Schlecht
  • Thunfisch ist reich an Hypoxanthin, einem stark urikogenen Purin; eine große Portion kann schnell das tägliche Purinlimit erreichen und das Risiko eines Schubs erhöhen.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.