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Lotswurzel

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Ein sehr purinarmes Gemüse, das laut erster klinischer Evidenz sogar zur Senkung des Harnsäurespiegels beitragen kann.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Der hohe Gehalt an Kalium, Vitamin C und Ballaststoffen unterstützt die Nierengesundheit und die Harnsäureausscheidung, während der vernachlässigbare Zuckergehalt fruktosebedingte Harnsäurespitzen vermeidet.
Schlecht
  • Keine nennenswerten Nachteile bei Gicht; die Wurzel ist nicht reich an Oxalaten und ihre Purinbelastung ist vernachlässigbar – sogar niedriger als bei den meisten anderen Gemüsesorten.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.