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Honey

In Maßen

Lebensmittel

Suggest Edit

Low in purines but high in fructose, which can raise uric acid.

Hinzugefügt von vblinden

Gut

Honey is naturally low in purinesched, so it does not directly contribute to the purine load that triggers gout flares.

Schlecht

Its high fructose content (38–40%) can increase uric acid production, especially in large daily servings. Those with frequent flares should minimize honey and other concentrated fructose sources.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.