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Hoisin-Soße

In Maßen
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Arm an Purinen, aber sehr reich an Fruktose, was direkt Harnsäurespitzen auslösen kann.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • - Der Puringehalt ist vernachlässigbar, sodass sie aus Purin-Sicht unbedenklich ist, wenn sie in sehr kleinen Mengen als Geschmacksakzent verwendet wird.
Schlecht
  • - Hoher Fruktose- und Gesamtzuckergehalt pro Portion treiben die Harnsäureproduktion an und verringern die Nierenausscheidung, was das Risiko von Gichtanfällen erhöht.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.