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Apfelwein / Cidre (Hart-Cider)

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Apfelwein ist purinarm, jedoch aufgrund von Alkohol und Fructose stark mit Gichtanfällen verbunden.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Es ist purinärmer als Bier oder Spirituosen, aber dieser minimale Vorteil wird durch andere Risiken aufgewogen.
Schlecht
  • Ethanol steigert die Harnsäureproduktion und hemmt die Ausscheidung. Fructose aus Äpfeln erhöht ebenfalls den Serumuratspiegel und macht Apfelwein zu einem signifikanten Auslöser für Gichtanfälle.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.