Arm an Purinen, aber der hohe Zucker- und Fruchtzuckergehalt kann Harnsäurespitzen auslösen.
Gut
Die Kaffeebasis kann durch Antioxidantien und eine verstärkte Ausscheidung helfen, die Harnsäure zu senken. Magermilch in manchen Rezepten unterstützt die Harnsäure-Clearance.
Schlecht
Enthält zugesetzten Zucker und Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, die direkt den Harnsäurespiegel im Serum erhöhen. Vollfett-Sahne und Sirupe liefern zusätzliche Kalorien und verschlechtern Stoffwechselfaktoren.
Mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung. Fragen Sie eine qualifizierte Fachkraft, bevor Sie Ernährung oder Behandlung ändern.