Arm an Purinen, aber sehr reich an gesättigten Fetten. Sparsam verwenden – gelegentliche kleine Mengen sind bei Gicht akzeptabel.
Gut
Arm an Purinen und natürlich frei von Fruktose, sodass sie die Harnsäure nicht direkt erhöht. Ein oder zwei Esslöffel in einem Curry oder Smoothie sind für die meisten in Ordnung.
Schlecht
Reich an gesättigten Fetten, die die Harnsäureausscheidung durch die Nieren beeinträchtigen können. Sie ist auch kalorienreich und trägt zur Gewichtszunahme bei – einem Risikofaktor für die Verschlechterung von Gicht.
Mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung. Fragen Sie eine qualifizierte Fachkraft, bevor Sie Ernährung oder Behandlung ändern.