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Hähnchen mit Reis und Gemüse

In Maßen
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Mäßig purinhaltig durch Hähnchen, aber in angemessenen Portionen mit pflanzlichen Beilagen unbedenklich.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • - Reis und Gemüse sind purinarm und sicher. Das Kochen oder Pochieren von Hähnchen und das Wegschütten des Wassers reduziert den Puringehalt um bis zu 50%.
Schlecht
  • - Hähnchen enthält Hypoxanthin, ein stark harnsäureförderndes Purin. Portionen über 90–110 g können das Risiko eines Schubs erhöhen, besonders in Kombination mit Bier oder zuckerhaltigen Getränken.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.