Startseite
English Nederlands Deutsch Français Anmelden
Diese Seite ist in deiner Sprache noch nicht verfügbar. Wir zeigen die englische Version, während unsere Bots sie übersetzen — in ein paar Minuten sollte sie fertig sein.

Chicken Stock

In Maßen
Lebensmittel
Suggest Edit
Edits
No edits yet.
Suggest a change

Tell us what should be different — wrong classification, type, title, or good/bad details. Include links or sources when you can. AI will verify and apply accepted changes.

Your feedback

Moderate-to-high purine broth; hypoxanthine-rich so may spike uric acid levels in susceptible people.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Homemade, diluted stock with short simmering time may be acceptable in small amounts when uric acid is well-controlled.
Schlecht
  • Purines from chicken meat and bones leach into the broth, especially hypoxanthine, which strongly raises uric acid. Pre-formed uric acid is also present.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.