Käse-Quiche

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Eine purinarme Quiche ist gichtfreundlich, besonders mit fettarmen Milchprodukten und ohne purinreiches Fleisch.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Eier und fettarmer Käse fördern aktiv die Harnsäureausscheidung; eine gemüsereiche, bodenlose Quiche passt gut in eine gichtsichere DASH- oder Mittelmeerdiät.
Schlecht
  • Vollfetter Käse, Sahne und Butter enthalten gesättigte Fette, die den Purinstoffwechsel anregen können; Varianten mit Schinken, Speck oder Sardellen vermeiden.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.