Butter enthält keine Purine, aber ihr hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren kann die Harnsäureausscheidung beeinträchtigen.
Gut
Enthält keine Purine, trägt daher nicht direkt zu erhöhten Harnsäurewerten bei.
Schlecht
Hoher Anteil an gesättigten Fettsäuren kann die Fähigkeit der Nieren zur Harnsäureausscheidung verringern und wird bei Gichtdiäten allgemein abgeraten.
Mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung. Fragen Sie eine qualifizierte Fachkraft, bevor Sie Ernährung oder Behandlung ändern.