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Brandy

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Brandy hat einen sehr niedrigen Puringehalt, aber sein Alkohol erhöht das Gichtrisiko durch eingeschränkte Harnsäureausscheidung.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Durch Destillation bleiben minimale Purine (ca. 0,38 mg/dl) erhalten – weniger als Bier und vergleichbar mit anderen Spirituosen.
Schlecht
  • Ethanol beeinträchtigt die Harnsäureausscheidung der Nieren, fördert Dehydrierung und erhöht serumurat dosisabhängig, was das Risiko für erste und wiederkehrende Gichtanfälle steigert.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.