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Augenbohnen

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Lebensmittel
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Augenbohnen sind eine Hülsenfrucht mit moderatem Puringehalt, die bei Gicht unbedenklich ist, da pflanzliche Purine die Harnsäure nicht erhöhen.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Ihre Ballaststoffe, Kalium und der niedrige Fettgehalt unterstützen die Nierenfunktion und Herzgesundheit, was sie zu einer vorteilhaften Fleischalternative in der Gicht-Ernährung macht.
Schlecht
  • Dosenvarianten können viel Natrium enthalten, und der Verzehr zusammen mit Alkohol oder zuckerhaltigen Getränken kann das Risiko eines Gichtanfalls erhöhen.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.