Gefrorene Brombeeren sind für Menschen mit Gicht in der Regel unbedenklich. Sie sind purinarm und lösen wahrscheinlich keine Gichtanfälle aus. Brombeeren sind außerdem reich an Vitamin C und Antioxidantien (Anthocyane), die helfen können, den Serumharnsäurespiegel zu senken und Entzündungen zu reduzieren. Der Gefrierprozess verändert ihren Puringehalt oder ihre Nährstoffvorteile nicht wesentlich. Wie bei jedem Obst sollte man sie im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung verzehren; für das Gichtmanagement sind keine besonderen Einschränkungen erforderlich.
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