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Bacon

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Bacon ist ein mittel- bis hochpurinhaltiges verarbeitetes Fleischprodukt, das Menschen mit Gicht aufgrund seines Potenzials, den Harnsäurespiegel zu erhöhen, einschränken sollten.

Hinzugefügt von vblinden

Gut
  • Enthält weder Alkohol noch nennenswerte Fruktose, wodurch diese spezifischen Gichtauslöser vermieden werden.
Schlecht
  • Reich an Purinen (etwa 62 mg pro 100 g) und gesättigten Fetten, was den Harnsäurespiegel erhöhen und dessen Ausscheidung behindern kann, was das Risiko für Schübe erhöht.

Informationen mit KI recherchiert — keine medizinische Beratung.