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Aprikose

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Aprikosen sind eine purinarme Frucht, die im Rahmen einer gichtfreundlichen Ernährung unbedenklich verzehrt werden kann. Sie sind reich an Vitamin C und

Gut
  • Niedriger Puringehalt; liefert Vitamin C, das zur Senkung der Harnsäure beitragen kann; Antioxidantien helfen, Entzündungen zu reduzieren; gute Quelle für Ballaststoffe und Kalium.
Schlecht
  • Enthält moderate Fruktosemengen (ca. 1 g pro Aprikose); getrocknete Aprikosen sind viel zuckerreicher und sollten mit Vorsicht genossen werden.
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